学校日記

10月3日の給食

公開日
2024/10/03
更新日
2024/10/03

今日の給食

  ぶどうパン  牛乳  タンドリーチキン  スープうスパゲティ

 タンドリーチキンは、ヨーグルトやスパイスなどにつけこんで焼くインド料理です。「タンドール」という壺の形のかまどで焼くことから、この名前がつけられました。インドではこのソースを鶏肉だけでなく、野菜やいも類、ウインナーなどにつけて焼くタンドリー料理があるようです。今日の給食でもヨーグルト、カレー粉、赤ワイン、トマトケチャップ、ソース、しょうゆなどの様々な調味料につけこんで焼きました。ご家庭でも、様々なスパイスも使ったオリジナルソースでお試しください。