★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

牛乳
麦ごはん
豚肉とキャベツの味噌いため

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今日の豚肉とキャベツの味噌いため（回鍋肉）は、肉と野菜をたっぷり摂ることができます。そして肉と野菜のうま味がしみこんだこおりどうふも食べることができます。
芦子小学校では、毎日約５２０食分の給食を作っています。今日の味噌炒めに使ったキャベツは全部で３１ｋｇ、葉っぱがギュッと詰まった新鮮なキャベツだったそうです。
キャベツはビタミンＣが豊富ですが、キャベツの芯の部分にたくさん含まれているそうです。今日はその芯の部分を調理員さんたちが薄くスライスしてくださいました。シャキシャキ感があって、おいしいいためものになりました。

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今日の献立に「アセロラゼリー」と記載されていましたが、これは誤りです。保護者のみなさまにも、お詫びして訂正します。ゼリーを楽しみにしていた子どもたちには、昼の放送で栄養士から説明をして、次の機会にメニューにつけることも伝えました。