★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

牛乳
焼き鳥丼
味噌けんちん汁

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今日の「焼き鳥丼」は、具がたっぷりとのっていてご飯が進みます。また、「味噌けんちん汁」には、野菜がたっぷり入っていて、うま味がしっかり出ています。もともとけんちん汁は、崩れた豆腐と野菜を煮込んで作ったのが始まりと言われています。鎌倉の「建長寺」で作られたことから「建長寺汁」・・・これが次第に訛って現在の「けんちん汁」という名前になったのではないかと言われています。今日のけんちん汁は味噌味でした。