学校日記

5月13日(金) 今日のこんだて

公開日
2022/05/13
更新日
2022/05/13

給食

★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★


牛乳
ごはん
ホイコーロー
春巻き

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 回鍋肉(ホイコーロー)は、中国四川料理のひとつです。豚の塊肉を茹で、鍋に戻してもう一度調理をするという意味です。日本人向けに、豚肉の薄切り肉とキャベツのみそ炒めとして、陳建民が広めたといわれています。
 野菜たっぷり、お肉たっぷりでおいしかったです。キャベツの甘みもよく感じられました。