★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

牛乳

ごはん

いかの更紗揚げ

肉じゃが

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学校給食以外ではあまり見かけないメニューである「いかの更紗揚げ」。

毎年リクエストでも必ずと言っていいほど挙がる人気メニューの一つです。

厚めのロールいかに鹿の子状の切れ目を入れて、カレー粉とすりおろしたしょうが、少しの砂糖で漬け込んで、でんぷんをつけて揚げます。

「更紗揚げ」の由来は「更紗木綿」からきているそうです。

1年生は初めてとなるいかの更紗揚げです。気に入ってくれるでしょうか。