7月1日(月)の給食
- 公開日
- 2024/07/02
- 更新日
- 2024/07/02
できごと
【献立】
牛乳 ごはん 韓国風肉じゃが もやしのナムル
今日の給食の韓国風肉じゃがは、水を加えない無水調理で作っています。大きな釜で玉ねぎなどの野菜から出る水分だけで煮ているので、野菜の甘みを感じる仕上がりとなりました。コチュジャンの甘みのある辛さが肉や野菜によくなじみ、ごはんとの相性も良かったです。