【献立】
牛乳　ほうとう風うどん　じゃがいもとひじきの煮物

　今日の給食は、ほうとう風うどんとじゃがいもとひじきの煮物の山梨県の郷土料理献立でした。ほうとうは、平安時代から山梨県で食べられている歴史のある料理です。稲作が適さない山間部の地域で、米に代わる主食として食べられたのが始まりと言われています。