学校日記

1月12日の給食

公開日
2023/01/16
更新日
2023/01/16

できごと

1月12日(木)の給食

【献立】
米粉ロールパン 牛乳 ハンバーグ ポトフスープ チーズ

 今日の給食は、洋食献立でした。子どもたちに人気のハンバーグにかけられているデミグラスソースは、玉ねぎを甘みが出るまでしっかりと炒めてコクを出しています。
 具だくさんのポトフスープは、普段はじゃがいもが入っているのですが、今回はじゃがいもの代わりにかぶを入れて冬仕様になりました。トロっとした食感のかぶはスープとの相性抜群です。