６月１９日（水）
- 公開日
- 2024/06/19
- 更新日
- 2024/06/19
給食
【今日の献立】
プルコギどん
チンゲンサイのスープ
ヨーグルト
ぎゅうにゅう
今日は、プルコギ丼について。
プルコギは、下味をつけた肉を野菜と一緒に
炒めたり煮たりする韓国料理。
韓国語で「プル」は火、「コギ」は肉という意味です。
今日は、コチジャンや醤油、砂糖などを合わせて
タレを作り、豚肉と野菜を炒めました。
