【今日の献立】

ジャージャーめん

はるまき

ぎゅうにゅう

ジャージャー麺は中国発祥の麺料理の一つ。

たまねぎ・にんじんなどの野菜をみじん切りにしてひき肉と炒め、

豆板醤や京桜みそで味付けしました。

「ピリ辛だけどおいしい！」「春巻きもジャージャー麺もどっちも好き！」と

子どもたちはよく食べてくれていました。

豆板醤の材料である唐辛子には、体を温める働きがあるカプサイシンという成分が含まれています。

ジャージャー麺を食べて体を温めて、寒さを乗り越えましょう！