今日の献立は、麦ご飯　じゃがいもの炒り煮　いかの照り焼き　牛乳　です。
　三の丸の給食では、煮物や炒り煮の野菜は、少し大きめに切ります。
　煮崩れを防ぐだけでなく、かむことで、野菜の味が感じられるからです。
　今日の炒り煮も、調理員さんの腕で、北海道産のじゃがいもたちが、ほっくりと煮えました。
　また、松かさの切り目が入ったいかの照り焼きも、きれいに焼けました。
　心を込めて作られた料理は、子どもの身体も心も満たしてくれることでしょう。