【今日の献立】
カレーソースめん
ゆでやさい　イタリアンドレッシング
ぎゅうにゅう

今日は、野菜について。

野菜には、ビタミンやカリウム、食物せんいなど
体の調子を整えてくれるはたらきがある栄養素が多いです。

さて、一日に食べる野菜の目標量は、どのくらいでしょうか。
答えは、およそ３００ｇです(小学生の場合)。
朝・昼・夕ご飯で、バランスよく食べられると良いですね。

生野菜だと量が多く感じますが、今日のようにゆでたり、
炒めたり煮たりして、かさを減らすと食べやすくなりますね。