【今日の献立】
ごはん
ぶたにくのスタミナやき
もやしのおかかいため
ぎゅうにゅう

今日は、もやしについて。
もやしは、畑ではなく薄暗い室内で育てられています。
成長が早く、およそ一週間ほどで10cm近く成長します。

大豆、緑豆など種類で見た目や食感に違いがあるので、
ぜひ注目してみてください♪
クセがないため、様々な料理に合う万能な野菜ですね！