2月24日(金)
- 公開日
- 2023/02/24
- 更新日
- 2023/02/24
給食
【今日の献立】
ツイストくろパン
ポテトのミートやき
キャベツのソテー
ぎゅうにゅう
じゃがいもは、ビタミンCが多い食べ物です。
ビタミンCは、熱で壊れやすい性質があります。
しかし、じゃがいもの場合は熱しても壊れにくい!
それは、ビタミンCがでんぷんに包まれているためです。
今日は、じゃがいもとひき肉を調味料と煮込み、
チーズをかけてこんがりと焼きました。