【今日の献立】
とうふハンバーガー、ジャーマンポテト、ぎゅうにゅう

今日は豆腐ハンバーグです！
豆腐は、「畑の肉」ともいわれるくらい良質なタンパク質が多い
大豆から作られています。なので、タンパク質が豊富な食品です。

大豆には、きなこやおからなどたくさんの加工品があります。
大豆を加工して作られた豆腐は、薄くスライスして揚げると油揚げ
に変身します。給食でも、油揚げや豆腐はよく登場しますね。

大豆は、いろいろな姿になって、私たちの食事を支えてくれています。
献立表の材料のうち、大豆製品はどれかな？とぜひ探してみてください。