学校日記

【今日の献立】 ミートソーススパゲッティ 野菜コンソメスープ 牛乳

公開日
2026/02/18
更新日
2026/02/17

給食

今日は「にんじん」についてです。

ほぼ毎日といってもいいくらい給食で使われている野菜の一つです。赤い色で彩りはもちろん、栄養素も様々含まれています。特にβ-カロテンは豊富な野菜です。皮ごと油で調理するとより効率的に栄養を摂取できます。