【今日の献立】 肉南蛮うどん 大学芋 牛乳
- 公開日
- 2025/10/09
- 更新日
- 2025/10/07
給食
今日は肉南蛮に入っているネギについてです。
ネギのツンとした香りのもとになる辛味成分は、硫化アリルでネギの白い部分に多く含まれます。血液をサラサラにしてくれる効果や、優れた殺菌作用、抗酸化作用があります。