今日の給食は牛乳、担々麺、キャベツ炒めです。
今日は子どもたちの大好きなラーメンのお話です。ラーメンは中華料理の代表として日本でとても親しまれていますが、中国では「タンミェン」と呼ばれているそうです。中国ではスープで食べる麺料理を「タンミェン」と呼んでいて、「タン」とはスープの意味だそうです。今日の給食は味噌味の担々麺です。味噌は大豆から作られているので、体の筋肉や血を作ったりするたんぱく質が多く含まれています。