4月22日（月）

今日の献立は牛乳、黒パン、ハンバーグトマトソース、豆乳シチューです。

豆乳は、水に浸した大豆をすりつぶしてできた液体をこしとったものです。固めればお豆腐になります。みんなの体の筋肉をつくるたんぱく質がいっぱい入っています。この豆乳シチューに合うのが黒パンです。黒パンは通常のパンよりも濃厚な味わいと歯ごたえが特徴です。その色は通常、黒砂糖やカカオパウダー、黒ゴマなどの材料によって与えられます。また、健康に良い栄養素も多く含まれているので、栄養価が高く人気があります。

それでは今日も・・・「いただきます！」