今日の献立　ジョア、夏野菜カレー、ベーコンソテー

今日は、「夏野菜カレー」についてです。

好きな給食はなんですか？と聞くと、「カレー」と答える人がたくさんいます。カレーは、給食にかぎらず日本では、大人気の料理です。このカレーという料理は、熱帯の国インドやスリランカの料理です。暑い国なので、食欲を出すためにスパイスのきいたカレーが作られ、食べられるようになったのです。今日は疲れをとる働きをするビタミンＡ、ビタミンＣが多く入っているかぼちゃや、熱くなった身体を冷やしてくれるなすを使った夏野菜カレーです。