11月25日(火）

今日の献立は牛乳、ご飯、根菜汁、マグロカツです。

まずは根菜汁。大根やごぼうなど、冬にぴったりの根菜がたっぷり入った汁物。やさしい出汁の香りと野菜の自然な甘みが体に染み渡ります。ほっとする温かさで、寒い日には特にうれしい一品です。

そしてマグロカツは今日のメイン！外はサクッと、中はしっとりジューシーなマグロ。魚の旨みを閉じ込めた衣の香ばしさが食欲をそそります。ソースをかければさらにコクが増し、ご飯が進むこと間違いなし。和のやさしさと揚げ物の満足感がバランスよく共演した献立でした。