学校日記

6月18日の給食

公開日
2024/06/19
更新日
2024/06/19

今日の給食

   カレーライス  牛乳  ウインナーソテー

 富士見小学校のカレーは、オリジナルの手作りルウです。小麦粉とマーガリンを炒ったあとカレー粉を加えて、さらにじっくり炒りあげてカレールウを作ります。給食室中がカレーのにおいでいっぱいになります。今が旬の下中玉ねぎもじっくり炒って、甘みをだしてから煮込みます。このような下準備を経て、おいしいカレーができあがるのです。カレーの日はごはんもいつもよりたくさん食べられますね。今日もきれいに食べてありました。