学校日記

5月24日の給食

公開日
2021/05/24
更新日
2021/05/24

今日の給食

  ごはん  牛乳  焼き肉  もずくのスープ

 もずくは「海藻類」の食材です。日本で消費されるもずくの95%以上が沖縄産です。今日のもずくも沖縄産です。もずくはかむとわかめのような歯ざわりはありますが、表面はぬるぬるとして強い粘りがあります。このぬるぬるの部分に体によい成分が多く含まれています。肌の調子をよくしたり、脂肪や糖分が燃焼しやすくなる働きからダイエット効果もあるといわれてます。また、コレストロール値を下げる働きもあり、さらにはがん予防にも効果があるといわれてます。よいことばかりの食材ですね。食事が不規則だと感じたり疲れがたまってきたりしたときには、おすすめの食材です。