ソフトフランスパン　　ブルーベリージャム　　牛乳　　ラザニア　　温野菜

　今日１０月１０日は「目の愛護デー」です。ブルーベリー類に多く含まれる紫色の色素のアントシアニンには目の疲れをとる働きがあるといわれています。今日はパンにつけるジャムで使いましたが、ヨーグルトに混ぜたりしてもおいしいです。ラザニアはパスタではなくわんたんの皮を使いました。具材にチーズを混ぜて、バットに盛ったその上にもチーズをかけてこんがりと焼き上げました。チーズの香ばしさが食欲をそそります。ご家庭でも簡単に作れますので参考にしてみてください。