牛乳・味噌ラーメン・シュウマイ・すだちゼリー
[食のポイント]
すだちについてです。
今日は今年度最後の給食です。6年生が富士見小学校から巣立つお祝いとして、給食ではすだちゼリーをつけました。すだちは柑橘類の一種でカボスやゆずの仲間です。さわやかな香りが特徴的で、果物として食べるよりは焼き魚などに絞ってかけることが多いです。徳島県ではよく穫れるので、ジュースなどに加工され流通することがあるそうです。