学校日記

1月23日の給食

公開日
2018/01/23
更新日
2018/01/23

今日の給食

牛乳・チキンカレーライス・温野菜(イタリアンドレッシング)
[食のポイント]
チャツネについてです。
今日のカレーライスには、「チャツネ」という調味料が入っています。チャツネとは、南アジアや西アジアで多く使われている調味料です。各家庭ごとにさまざまな味があるそうです。今日のカレーには、フルーティーな味をつけるためにパパイヤとレーズンでできた「フルーツチャツネ」というものを使っています。