こぎつねごはん　じゃがいものみそしる　アセロラゼリー　ぎゅうにゅう
［食のポイント］
じゃがいもについてです。
みなさん、じゃがいもやさつまいもなどの「いも類」にはビタミンCが含まれていることを知っていますか？じゃがいもにはみかんと同じくらいのビタミンCが、さつまいもにはパイナップルよりも多い量のビタミンCが含まれています。また、「いも類」のビタミンCは熱に壊れにくい性質があるので、じょうずに摂取していきましょう。