ごはん　　牛乳　　かますのフライ　　肉だんごのタンタンスープ　　たくあん

　小田原の魚といったら「あじ」が有名ですが、実は「かます」も有名です。かますは口がとがった細長い形の魚です。あじの水揚げ量は年々減少傾向にありますが、かますは夏から秋にかけてたくさんとれます。今日のかますも小田原でとれました。かますは淡泊でくせがないので、どんな調理でもおいしくいただけます。かますフライは他の魚よりも人気があるようで、きれいに食べてくるクラスも多かったです。タンタンスープは豆乳のまろやさかと味噌の風味なので、具だくさんの野菜もどんどん食べられます。これからの季節はお鍋のスープとしても活躍できそうです。