ぎゅうにゅう　ひじきごはん　のっぺいじる

　ひじきには、骨や歯を作るカルシウムと、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維が多く含まれています。ご家庭でもひじきは食べますか？　カルシウムや食物繊維は、摂取しにくい栄養素なので、しっかり食べることをおすすめします。
　のっぺい汁は、佐賀県の郷土料理です。“のっぺい”とは、片栗粉で汁にとろみをつけたのもを言い、その中に根菜がたくさん入っているのが特徴です。今日の給食には、人参、かぶ、じゃが芋を入れて作りました。