★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

ごはん

牛乳

おろしハンバーグ

じゃがいもとわかめの味噌汁

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蒸し蒸し・じめじめした日が続きますね。

今日の給食は大根おろしを使ったおろしハンバーグです。みなさんはハンバーグのソースは何味が好きでしょうか。

あっさりと胃にやさしく食べることができる大根おろし。生の大根には「アミラーゼ（ジアスターゼ)」というでんぷんを分解する酵素が含まれています。

給食では衛生の決まりで生の大根おろしは提供できませんが、ご家庭で作られる際はぜひ生の大根おろしでアミラーゼの効果を感じてもらえたらと思います。