★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

牛乳

ごはん

鰺の干物のカリカリ揚げ

おだわらっこカレーおでん

（小田原献立）

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小田原市では地産地消の取り組みの一つとして、年3回以上地場産物に特化した献立を提供しています。

11月15日のかまぼこ献立やここ数年は小田原で水揚げされたサバフグやかます、ぶりなどを使った献立も提供しています。

今日は「小田原献立」として、名産の干物を揚げた「鰺のカリカリ揚げ」と、こちらも名産の練り製品が入った「おでん」の献立です。

干物は低温でじっくり揚げることで、骨までパリパリと食べることができます。

おでんは子どもたちの親しみやすいカレー味にしてみました。

たこ天は山一蒲鉾店さん、竹輪は鈴廣蒲鉾店さんのものです。

小田原の素敵な味を再発見してもらえたらと思います。