★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

牛乳

ごはん

鶏肉のごま照り焼き

切り干し大根の焼きそば風

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給食では含め煮だけでなくさまざまな料理で登場する「切り干し大根」。

今日は中華めんに見立てて「焼きそば風」のメニューです。

切り干し大根は独特の日向臭さがあって、それも切り干し大根の良さではあるのですが、苦手な人が多いのも事実です。

しかしこの「焼きそば風」のようにソース味になると、その香りがほとんど消えて子どもたちにもとても食べやすいメニューになります。

市販のソースでもいいのですが、焼きそばについてくる粉のソースを使うとより「焼きそば」に近づくのでおすすめです。