★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

黒パン

牛乳

マカロニグラタン

マンハッタンクラムチャウダー

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一昨日はスポーツフェスティバルの続きにお越しくださり、ありがとうございました。

寒さが日に日に厳しくなってきました。グラタン日和のお天気です。

さて今日は水曜日、パンの献立です。

スープは「クラムチャウダー」。クラムチャウダーと聞くと、アサリが入ったクリームスープを思い浮かべる人が多いと思います。

クラムチャウダーの定義は二枚貝を使うことだそうで、今日はホタテを使いました。

皆さんになじみ深いクリーム系のクラムチャウダーは「ボストンクラムチャウダー」を指します。

今日はニューヨークのマンハッタンで主に食べられるトマト味の「マンハッタンクラムチャウダー」にしました。

たくさん食べて体を温め、午後も元気に過ごしてもらえたらと思います。