★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

（ソフト麺）

牛乳

ミートソース

のり塩ポテト

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今月はスポーツの日とスポフェスの振替休業日で、月曜日の麺の日が2回です。

今日は子どもたちの大好きなミートソースとフライドポテトの献立です。

大量調理ではひき肉は塊になりやすく、衛生的に管理することが難しいため、小田原市では使用量に制限があります。

そのため「大豆ミート」という食材を用いてたんぱく質を補充しています。

大豆ミートには食肉には含まれない食物繊維のほか、成長期に必要な鉄分やカルシウムも豊富に含まれています。

近年ではスーパーでもさまざまな形状のものが売られているので、ぜひご家庭でもお試しいただければと思います。