★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

コッペパン

牛乳

チリコンカン

バジルポテト

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今日は給食室で朝から浸漬してじっくり炊いた大豆がたっぷり使われた「チリコンカン」の献立です。

大豆には成長期に特に重要な栄養素である「カルシウム」と「鉄分」が豊富に含まれています。

「カルシウム」は骨の材料となり、「鉄分」は全身に酸素を運ぶ赤血球の材料になります。

特にカルシウムを骨として定着させるには、小学生から中学生の間が一番効果的です。

さまざまな食材から積極的に「カルシウム」「鉄分」を摂取できるように、給食でも務めています。