★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

（ごはん）

牛乳

切干大根のチャプチェ丼

トックと野菜のスープ

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

乾物類は、皆さんのご家庭でなじみ深い食材でしょうか。

私（栄養士）自身は、子どもの頃にはあまり食べてこなかった食材の一つです。

今日の給食の「切り干し大根のチャプチェ丼」には、たくさんではないですが、切り干し大根を子どもたちが親しみやすく食べられるように調理しています。

苦手な食材が、給食を通して食べることができるようになったり、友達や先生と一緒に食べることで好きになることができたら、とても嬉しいです。