★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

（アルファ化米）

牛乳

炊き込みチャーハン

ワンタンスープ

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今日は給食室で炊き込んだチャーハンの献立です。

「アルファ化米」というのは、近年非常食としても広く普及している、炊いたお米をすぐに乾燥させることで水やお湯を入れるだけで食べられる状態に加工したお米のことを言います。

学校給食でも子どもたちにアルファ化米の味に親しんでもらったり、今日のような味付きご飯を提供する際に使用しています。

ご家庭でもぜひローリングストックしてみてはいかがでしょうか。