1月23日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2026/01/23
- 更新日
- 2026/01/23
給食
★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★
ごはん
牛乳
さばふぐの梅風味唐揚げ
大豆の磯煮
(小田原献立②)
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今日は2回目の小田原献立です。
近年小田原でよく獲れるサバフグを使った献立も、今年で3回目になりました。
子ども達にも親しみのある魚になりつつあります。
白身魚ですが筋肉質でプリッとした食感はほかにあまり似た魚がなく、独特の長所です。
今日は曽我の梅を使った梅風味のから揚げにしてみました。
大豆の磯煮には津久井在来大豆と県産のひじきを使いました。
海・山両方の恵みに感謝して食べてもらえたらと思います。