学校日記

3年 きなこ作り

公開日
2018/02/19
更新日
2018/02/19

できごと

2月13日(火)
 3年生では、総合的な学習の時間で大豆を育てました。さらに調べ学習を通して、大豆がいろいろな加工方法で多くの食品に変身しているということを知り、子どもたちはびっくりしていました。
 今回は、自分たちでも大豆を使った料理を作ろうということになり、きなこ作りに挑戦しました。出来上がったきなこを白玉だんごにかけて食べました。「きなこってこうやって作れるんだね。今度お家でもやってみよう。」「美味しい!」と、子どもたちは大喜びでした。