【今日の献立】
むぎごはん、はっぽうさい、ちゅうかスープ、ぎゅうにゅう

今日の食育ニュースは、チンゲンサイについてです。
チンゲンサイは、中国生まれの野菜で白菜の仲間です。

風邪を予防したり肌をきれいにしたりするビタミンCや
骨や歯を丈夫にするカルシウムが豊富です！

クセがなく、しゃきしゃきとした食感が特徴の
チンゲンサイは、炒め物によく合いますね。
煮崩れしにくいので、クリーム煮などにもおすすめです！