学校日記

【今日の献立】 きな粉ロールパン かぼちゃのシチュー 牛乳

公開日
2026/03/06
更新日
2026/03/06

給食

今日は「かぼちゃ」についてです。

かぼちゃは、β-カロテン(ビタミンA)、ビタミンC、ビタミンEが豊富な栄養価の高い緑黄色野菜です。油と一緒に摂るとβ-カロテンの吸収が上がり、皮ごと食べると栄養価がさらに高まります。