学校日記

【今日の献立】 チキンメンチカツ チーズパン チリコンカン 牛乳

公開日
2026/02/27
更新日
2026/02/27

給食

今日は「チリコンカン」についてです。

チリコンカンはアメリカ発祥(テキサス州)の料理で、「チリ(唐辛子)」と「カルネ(牛肉)」を意味するスペイン語が語源です。給食のチリコンカンは辛味はないですが、大豆、ひき肉のたんぱく質が豊富で、トマトのビタミンC、クエン酸などバランスの良い献立です。