学校日記

【今日の献立】 マカロニグラタン 米粉ロールパン カラフルソテー

公開日
2026/02/20
更新日
2026/02/20

給食

今日は「グラタン」についてです。

グラタンは、フランスのドーフィネ地方が発祥と言われ、郷土料理から発展した料理です。「オーブンなどで料理の表面に焦げ目を入れるように調理する」という調理法です。