今日の給食は牛乳、とんかつサンドパン、五目ビーフンです。
今日はビーフンについてのお話です。ビーフンは中国生まれのお米の粉からできた麺です。中国では、ビーフンは野菜と炒めるほか、スープに入れて食べたりします。「米の粉」を使った麺にはビーフンの他にもセン・ミーやフォーなどがビーフンの仲間です。名前が違えば、太さも違いますが、各地で愛されています。今日の給食は五目ビーフンです。野菜もたっぷり入っているので、しっかりと食べましょう。