今日の給食は牛乳、マーボー丼、中華スープ、りんごタルトです。
今日はマーボー豆腐をのせたマーボー丼です。マーボー豆腐は日本のお隣の国、中国の料理です。中国の四川にある陳さんという人のお店が始まりと言われています。こしょうの辛さを「マー」、唐辛子の辛さを「ラー」というので、中国では「マーラードウフ」とも呼ばれるそうです。