12月19日(木)
- 公開日
- 2024/12/20
- 更新日
- 2024/12/19
今日の給食
献立
・牛乳
・ツナマヨトースト
・野菜が美味しい栄養満点スープ〜野菜嫌いでもなぜか食べられる♪〜
学校と家庭との連携を深める活動の一環として、神奈川県栄養士協議会で「我が家の自慢料理〜子どもの喜ぶかながわ産食材を使った料理〜を募集し、本校の保護者様が応募した料理が見事に入賞されました。これからの学校給食の献立作成に役立てるということがコンクールの趣旨の一つでもあるため、入賞した料理「野菜が美味しい栄養満点スープ〜野菜嫌いでもなぜか食べられる♪〜」を給食用に作り方を一部変えて提供しました。12月の献立表に作り方を掲載しています。ご家庭で作ってみてください。
給食では大量に野菜の皮などが出るので、だしパックに入れるのではなく釜で煮出してから濾してスープを作りました。