学校日記

12月19日(木)

公開日
2024/12/20
更新日
2024/12/19

今日の給食

献立


・牛乳

・ツナマヨトースト

・野菜が美味しい栄養満点スープ〜野菜嫌いでもなぜか食べられる♪〜


 学校と家庭との連携を深める活動の一環として、神奈川県栄養士協議会で「我が家の自慢料理〜子どもの喜ぶかながわ産食材を使った料理〜を募集し、本校の保護者様が応募した料理が見事に入賞されました。これからの学校給食の献立作成に役立てるということがコンクールの趣旨の一つでもあるため、入賞した料理「野菜が美味しい栄養満点スープ〜野菜嫌いでもなぜか食べられる♪〜」を給食用に作り方を一部変えて提供しました。12月の献立表に作り方を掲載しています。ご家庭で作ってみてください。

 給食では大量に野菜の皮などが出るので、だしパックに入れるのではなく釜で煮出してから濾してスープを作りました。