6月27日（金）

今日の献立は牛乳、ビビンバ、中華スープです。

今日はビビンバについてです。

ビビンバはお隣の国、韓国の料理です。日本でもおなじみになってきました。

ごはんの上にもやし、ほうれんそう、にんじんのナムルをのせ、肉や卵をのせて、食べるときに混ぜます。岩の器で食べる石焼ビビンバは、韓国のビビンバの中でも特に人気があり、お客さんに熱いまま食べてもらえるように考えられたものだそうです。

思わず韓国へ海外旅行に行きたくなってしまう一品でした。