6月24日（火）

今日の献立は牛乳、マーボーなす丼、ビーフンスープです。

今日はなすについてです。

なすはインドで生まれ、日本には奈良時代にやってきました。「実がよくなる」から「なる」に由来して「なす」と呼ばれるようになりました。「なすはあまり好きじゃないよ」とか「なすはきらいだよ」と言う人がいますが、なすそのものにはあまりクセがないので、どんな料理にも合います。みんなの好きな「カレー」や「ピザ」にもよく合います。今日は、ごはんに合う「マーボーなす★」にしてみました。しっかりと食べてください。