6月26日（水）

今日の献立は牛乳、豆乳ちゃんぽん、揚げギョーザです。

ちゃんぽんは長崎県の郷土料理です。ちゃんぽんの語源をたどると、互い違いに入れるということなので、肉や野菜などいろいろなものをめんと一緒に煮込んだものといえます。給食では、お肉、ナルト、野菜などをたっぷり入れて具たくさんのラーメンになっています。

揚げギョーザはカリッとした金色の皮が食欲をそそり、その感触が手に伝わり期待感が高まります。中の生姜の香りが全体の味を引き締め、食べ飽きることがありません。揚げギョーザは外がカリッと中はジューシな食感のコントラストが楽しめる一品です。