今日の献立　今日は、「ひじき」についてです。ひじきは、わかめや昆布と同じ海藻の仲間です。生のひじきは硬くて、渋いのでそのままでは食べられません。なので、1度干してから水で戻して煮ると、柔らかくなり、美味しく食べられます。ひじきには、血液を作る鉄や骨や歯を作るカルシウムがたくさんあります。お腹の掃除をする食物繊維もたくさんあります。

1、2年生が遠足から戻り、校舎にも笑い声が響いています。